Acido Ascobbo (Vitamina C) *

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Acido Ascobbo (Vitamina C) o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Acido Ascobbo (Vitamina C). Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Acido Ascobbo (Vitamina C), solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Arinos Quimica Acido Ascobbo (Vitamina C), Acido Sulfambo Somos fornecedores de Acido Ascobbo (Vitamina C) en Rua Arinos 15 Col. Osasco
Sao Paulo, C.P. 6276000 . Brasil
Datos y productos de Arinos Quimica
Agrovet Market cobertura: LATINOAMERICA Y CARIBE: Ecuador, Colombia, Venezuela, Bolivia, Panamá, Costa Rica, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, México y R. Dominicana. ASIA/ M. ORIENTE: Malasia, Pakistán, Tailandia, Corea, Iran, Albania, Oman, Kuwait, Arabia y otros Catofos b9+b12 - solución inyectable. Suplemento de fósforo orgánico vitaminado. (acido fosfonoso (butafosfan) + vitamina b9 (ácido fólico) + vitamina b12 (cianocobalamina), Vitamina b9 Ofrecemos Catofos b9+b12 - solución inyectable. Suplemento de fósforo orgánico vitaminado. (acido fosfonoso (butafosfan) + vitamina b9 (ácido fólico) + vitamina b12 (cianocobalamina) en Av. Canadá 3792 Col. Urb. Villa Jardín. San Luis
Lima, Lima C.P. Lima 30 . Perú
Datos y productos de Agrovet Market
America Alimentos Ácido Ascórbico (Vitamina C), Acido glutámico, Acido aspártico, Ácido glutámico Somos un proveedor de Ácido Ascórbico (Vitamina C) en Prolongación La Calma No. 154 Col. Agricola
Zapopan, Jal. C.P. 45236 . México
Datos y productos de America Alimentos
ALIMENTARIA INDUSTRIAL cobertura: Nacional vitamina c (acido ascorbico), acido folico (vitamina m), niacina (acido nicotinico,vitamina pp), vitamina c recubierta (acido ascorbico recubierto) Somos proveedores de vitamina c (acido ascorbico) en Miguel Hidalgo Mza 69 Casa A Col. Las Américas
Ecatepec de Morelos, ESTADO DE MEXICO C.P. 55248 . México
Datos y productos de ALIMENTARIA INDUSTRIAL
PROQUINposa cobertura: Latinoamérica Acido Ascórbico (Vitamina C), Acido cítrico, ÁCIDO ÁSCORBICO Ofrecemos Acido Ascórbico (Vitamina C) en Av Industrias #4326 Zona Ind. 2da secc Col. Zona Industrial
SAN LUIS POTOSI, SAN LUIS POTOSI C.P. 78390 . México
Datos y productos de PROQUINposa
Prest VITAMINA "C" ACIDO ASCORBICO, VITAMINA "A" ACIDO RETINOICO GRS. Somos un proveedor de VITAMINA "C" ACIDO ASCORBICO en OSVALDO CRUZ 2472 Col. Capital Federal
Buenos Aires, Capital Federal C.P. 1293 . Argentina
Datos y productos de Prest
Global Chemicals de Colombia Vitamina A (Acido Retinoico), Vitamina c Somos suplidores de Vitamina A (Acido Retinoico) en . Colombia
Datos y productos de Global Chemicals de Colombia
Unimos Productos Químicos Acido ascórbico (vitamina c), Acido ascórbico (vitamina c) Ofrecemos Acido ascórbico (vitamina c) en CR 50 No 50 14 Piso 15 Edificio Blanco Popular Col. Parque Berrio
C.P. 00000 . México
Datos y productos de Unimos Productos Químicos
CODISA cobertura: industria farmaceutica, alimenticia y cosmetica Ácido Ascórbico (Vitamina C), Ácido Ascórbico (Vitamina C) Somos un proveedor de Ácido Ascórbico (Vitamina C) en CALLE 2 No 52 -12 Col. MANZANARES
MEDELLIN , ANTIOQUIA . Colombia
Datos y productos de CODISA
Química Industrial Bahiense Acido ascorbico - vitamina C, Acido tartarico Somos proveedores de Acido ascorbico - vitamina C en Moreno 2099 (esquina Moreno y Río Atuel) Col. Bahía Blanca
Argentina, Buenos Aires C.P. 8000 . Argentina
Datos y productos de Química Industrial Bahiense
Basf cobertura: INTERNACIONAL Vitamina C (acido ascorbinico), Vitamina M Ofrecemos Vitamina C (acido ascorbinico) en Insurgentes Sur 975 Col. Cd. de los Deportes
MEXICO, Distrito Federal C.P. 3710 . México
Datos y productos de Basf
Aquitecno cobertura: Internacional: Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú Vitamina C, Acido Ascórbico, VITAMINA D2 Somos un proveedor de Vitamina C, Acido Ascórbico en Calle 74 No. 15 - 80, Torre 1 Oficina 606 Col. EL LAGO
Bogotá, D.C. . Colombia
Datos y productos de Aquitecno
Nutrer cobertura: Mexico y centroamerica Acido ascórbico (vitamina C), Acido ascórbico (vitamina C) Somos proveedores de Acido ascórbico (vitamina C) en Calle 4 No. 25-C Col. Alce Blanco
NAUCALPAN, MEXICO C.P. 53370 . México
Datos y productos de Nutrer
Arenas Distribucion cobertura: México Ácido Ascórbico (Vitamina C), Ácido Fumárico Ofrecemos Ácido Ascórbico (Vitamina C) en 6ta Cda. de Av. Iman Mz 11 Lt 17 Int 3 Col. Pedregal de la Zorra
D. F., D. F. C.P. 04660 . México
Datos y productos de Arenas Distribucion
Moleculas Finas de México S.A. de C.V. cobertura: México, Centroamérica y Sudamérica Vitamina c acido ascorbico, Acido ascorbico (vitamina c) Somos un proveedor de Vitamina c acido ascorbico en Filipinas 110 Bis. Col. Portales
Mexico, D.F. C.P. 3300 . México
Datos y productos de Moleculas Finas de México S.A. de C.V.
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Solicitudes de compradores de: Acido Ascobbo (Vitamina C)

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Acido Ascobbo (Vitamina C) o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Acido Ascobbo (Vitamina C). Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Acido Ascobbo (Vitamina C) vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
466641 Compra de Clorhidrato de piridoxina (Vitamina B6), Cianocobalamina (Vitamina B12), Ácido fólico, Ácido ascórbi 1 Piezas
Trimestral
Comprador de Clorhidrato de piridoxina (Vitamina B6), Cianocobalamina (Vitamina B12), Ácido fólico, Ácido ascórbi en D.F., México Administración Es para fórmula en desarrollo para licitación del gobierno, por lo que el volumen ...

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466559 Compra de Riboflavina 5-fosfato de sodio (Vitamina B2), Clorhidrato de tiamina (Vitamina B1) y Ácido fólico 1 Piezas
Trimestral
Comprador de Riboflavina 5-fosfato de sodio (Vitamina B2), Clorhidrato de tiamina (Vitamina B1) y Ácido fólico en D.F., México Administración

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Mensaje al comprador
535413 Compra de Vitamina c, acido folico y vitamina b12 500 Kilogramos
Anual
Comprador de Vitamina c, acido folico y vitamina b12 en D.F., México Administrador saludos, de la manera mas atenta solicito la cotizacion de las siguientes vitaminas y minerales: ...

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Mensaje al comprador
349866 Compra de acido folico inyectable 5mg/ml, acido ascorbico (vitamina c) 500mg/ml, calcio gluconate 10% 10 fl oz.
Semanal
Comprador de acido folico inyectable 5mg/ml, acido ascorbico (vitamina c) 500mg/ml, calcio gluconate 10% en Texas, Estados Unidos Dr. solicito cotizacion de estos productos inyectabales, gracias

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228376 Compra de Acido ascorbico - vitamina C 25 Kilogramos
Mensual
Comprador de Acido ascorbico - vitamina C en Coahuila, México Control de Calidad Acido ascorbico - vitamina c

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228751 Compra de vitamina acido ascorbico 10 Toneladas
Trimestral
Comprador de vitamina acido ascorbico en mexico, México compras

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248663 Compra de Vitamina A (Acido Retinoico) 5 Litros
Mensual
Comprador de Vitamina A (Acido Retinoico) en dn, República Dominicana propietaria acido retinoico puro para aplicaciones cosmeticas

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320973 Compra de Vitamina c acido ascorbico 200 Kilogramos
Anual
Comprador de Vitamina c acido ascorbico en Puebla, México gestor

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351386 Compra de Vitamina A (Acido Retinoico) 1 Kilogramos
Anual
Comprador de Vitamina A (Acido Retinoico) en panamá, Panamá asistente de farmacia la necesidad es para capacitacion de estudiantes practicantes de farmacia en el area de preparaciones dermatologicas ...

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412582 Compra de acido pantotenico vitamina B5 1 Gramos
Semanal
Comprador de acido pantotenico vitamina B5 en santander, Colombia enfemera el medico me mando tomar a cido pantotenico para la caida del pelo y para el acne pero no lo consigo aca en bucaramanga ...

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Clientes o compradores de: Acido Ascobbo (Vitamina C)

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Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Acido Ascobbo (Vitamina C) o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Acido Ascobbo (Vitamina C) o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Acido Ascobbo (Vitamina C) Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
141618
(27-Dic-2007)
Potoquimica SA de CV
San Luis Potosí, México
3000 Kilogramos
Semanal
141573
(27-Dic-2007)
mm telecom chile SA
providencia, Chile
27000 Kilogramos
Trimestral
141555
(27-Dic-2007)
Mina Real Mexico SA de CV
Nayarit, México
1000 Kilogramos
Semanal
141552
(27-Dic-2007)
koos sa de cv
vercruz, México
200 Litros
Mensual
141544
(27-Dic-2007)
Mina Real Mexico SA de CV
Nayarit, México
1000 Kilogramos
Semanal

Empresas que incluyen en su nombre el término Acido Ascobbo (Vitamina C)

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Acido Ascobbo (Vitamina C) o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Lago Chapala No. 58 Col. Anáhuac
México, D.F. C.P. 11320 , México
 
Zona Industrial Matanzas Col. Matanzas
Puerto Ordaz, Bolivar C.P. 8016 , Venezuela
 
guanajuato 681 Col. Santa Maria Tulpetlac
Ecatepec, D.F. C.P. 55400 , México
 
Calzada Vallejo num. 1100 Col. Prado Vallejo
Tlanepantla, Estado de Mexico C.P. 54170 , México
 
Chopo 810 Col. Floresta
Veracruz, Veracruz C.P. 91940 , México
 
CARR. CORDOBA-VERACRUZ KM. 10.5 Col. VENTA PARADA
AMATLAN DE LOS REYES, VERACRUZ C.P. 94450 , México
 
Flavio Zavala 7 Col. Tlalnepantla
Tlalnepantla, Edo. de Méx. C.P. 54090 , México
 

Ofertas de proveedores de: Acido Ascobbo (Vitamina C)

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Si usted desea saber quien oferta o vende Acido Ascobbo (Vitamina C) o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Acido Ascobbo (Vitamina C) seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Acido Ascobbo (Vitamina C) o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
Tara en polvo Callao, Perú 80 Toneladas 0 Dólar de los EUA
Ácido tricloroisocianúrico (ATCC) Jiangsu , China 0 Toneladas 0 Dólar de los EUA
Acido Giberelico tecnico al 90% Distrito Federal, México 1000 Kilogramos 0 Dólar de los EUA
Acido Fosforico Qro., México 50.52 Toneladas 0 Dólar de los EUA
Acido 1 Naftalen Acetico ( 1NAA ) Distrito Federal, México 1000 Kilogramos 0 Dólar de los EUA
sosa liquida, acido clorhidrico e hipoclorito de sodio S.L.P., México 34 Toneladas 0 Peso mexicano
Ácido tricloroisocianúrico (TCCA) Jiangsu , China 1 Toneladas 0 Dólar de los EUA
EDTA Ácido (Etilendiaminotetraacético Acid) Jiangsu , China 1 Toneladas 0 Dólar de los EUA
Acido 3 Indol Butrico ( IBA ) 98% Distrito Federal, México 1000 Kilogramos 0 Dólar de los EUA
EDTA Ácido (etilendiaminotetraacético Acid) Jiangsu , China 0 Toneladas 0 Dólar de los EUA

Noticias que incluyen en su texto el término Acido Ascobbo (Vitamina C)

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Acido Ascobbo (Vitamina C) (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

12-Septiembre-2006
BASF eleva precio de ácido fórmico, ácido propiónico, ácido 2-etilhexanóico y glioxal
  
     Fuente:  Boletín de Prensa BASF

BASF aumentó los precios del ácido fórmico, ácido propiónico, ácido 2 etilhexanóico y glioxal con efecto inmediato o como el contrato existente lo permita.

Ácido Fórmico: Europa EUR/tonelada métrica + 40 / Asia US$/tonelada métrica + 30

Ácido Propiónico: Europa EUR/tonelada métrica + 40 / Asia US$/tonelada métrica + 60

Ácido 2-etilhexanóico: Europa EUR/tonelada métrica + 40 / Asia US$/tonelada métrica + 60

Glioxal: Europa EUR/tonelada métrica + 50 / Asia US$/tonelada métrica + 60

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27-Febrero-2006
Un milagro llamado vitamina E
  
     Industria: Sector salud
     Tipo: Reportes de resultados y acciones
     Fuente:  La Crónica

La vitamina E es famosa por su efecto antioxidante en la piel, pero esa no es su única virtud, ayuda a tener un cuello cabelludo saludable, es indispensable para quien busca tener un óptimo desarrollo muscular, además combate del desgano. Activa la circulación y favorece la cicatrización de heridas, tiene un papel activo en los trastornos nerviosos y en la inmunidad, previene infecciones de todo tipo, protege el corazón y dismunuye el colesterol dañino, explicó la nutrióloga Nuria Freeman.

  • La doctora explica que una carencia de esta vitamina en el organismo puede provocar anemia, aumentar las probabilidades de un paro cardiaco, incluso distrofia muscular.

  • El doctor Carlos Amábile, director del Instituto Lusuara para la Investigación Científica y asesor de Gelcaps México, sostiene que la vitamina E ayuda a que los deportistas de alto rendimiento tengan un desgaste menor.

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13-Septiembre-2006
Beneficios de la vitamina C
  
     Industria: Alimenticia, Bebidas, Cuidado personal, Sector salud
     Tipo: Educación, Industria en general, Descubrimientos e investigaciones científicas
     Fuente:  Intélite

Las vitaminas son sustancias que ayudan al organismo a aprovechar nutrientes como hidratos de carbono, proteínas y grasas, encontrándose en alimentos que diariamente consumimos. Las hay hiposolubles e hidrosuluble y en ese último grupo se encuentra la vitamina C, que  está presente en verduras y frutas principalmente cítricas, como naranja, toronja y limón.

  • Entre sus beneficios están que contribuye a la disminución del colesterol en la sangre, fortalece el sistema inmunológico, contribuye a la absorción correcta del hierro en la dieta y previene enfermedades del corazón.

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Artículos que incluyen en su texto el término Acido Ascobbo (Vitamina C)

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Si usted requiere información de Acido Ascobbo (Vitamina C) que incluyan en su texto el término Acido Ascobbo (Vitamina C) (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Acido Ascobbo (Vitamina C) y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


20-08-2007
El Ácido Fluorhídrico y otros compuestos fluorinados
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Eléctrica, Electrónica, Petroquímica, Química, Vidrio |

El Ácido Fluorhídrico y otros compuestos fluorinados

El ácido fluorhídrico se obtiene por la reacción de la fluorita (fluoruro de calcio) con el ácido sulfúrico.
H2SO4 + CaF2  =  CaSO4 + 2HF
Es un líquido volátil a temperatura y presión normales que por dilución con agua se obtiene la solución al 70% de ácido fluorhídrico, extremadamente corrosiva

 

PRIMEROS AUXILIOS

El uso de soluciones de sulfato de magnesio al 20% y soluciones de gluconato de calcio dan generalmente buenos resultados como neutralizante y antídoto respectivamente del HF

DATOS TÉCNICOS


Fórmula

HF

Peso molecular

20.01  g/mol

 Acidez pKa

3.15

Densidad

1.2288 gr/cc

 

Aplicaciones del Acido Fluorhídrico HF
Es la principal fuente de flúor y por lo tanto es el precursor para muchos compuestos incluyendo farmacéuticos y polímeros. Se utiliza para la fabricación de compuestos fluorinados orgánicos e inorgánicos.
Es la base para la producción de fluoroboratos, criolita, fluoruros, ácidos fluorados 

En química orgánica forma gran variedad de compuestos fluorados. Se utiliza para fluorinar polímeros dando fluorocarbonos

Se utiliza en la refinación del petróleo. En la industria petroquímica se utiliza como catalizador para la producción de gasolina en alto octanaje en la operación conocida como alquilación de la gasolina.

Se utiliza ampliamente para opacar el vidrio.

En mantenimiento se utiliza como un magnífico limpiador y abrillantador de aluminio y acero inoxidable, en el tratamiento del titanio, la purificación de cuarzo y en el terminado de metales.

También se utiliza para la síntesis del UF6, que es utilizado para separar isótopos del uranio. En la industria nuclear se utiliza para la manufactura y reprocesamiento de los elementos combustibles.

El ácido fluorhídrico es un compuesto tan reactivo que es base de lo que se ha llegado en llamar la química del fluor.

 

Aplicaciones del Fluoruro de sodio NaF2

La tasa relativamente constante de solubilidad del fluoruro de sodio lo hace una fuente excelente del Ion fluoruro para el tratamiento de agua. Esta capacidad de solubilizarse de forma uniforme resulta extremadamente importante para los sistemas continuos y automáticos.  También se utiliza en la producción de acero, incorporándose al metal fundido para incrementar su desoxidación permitiendo así lingotes uniformes.
También tiene usos industriales en: Funguicidas, fabricación de vidrio, adhesivos y pegamentos, insecticidas, agente de flotación minero, pesticidas, pastas de dientes, en la industria del cuero, preservativos de madera, producción de cerámica así como para la producción de agentes de soldadura.

Aplicaciones del Fluoruro de bario BaF2

El floruro de barrio es un material transparente del ultravioleta al infrarrojo, de 150-200 nm a 11-11.5 µm, lo que lo hace un material conveniente para la fabricación de componentes ópticos como los lentes.
Se utiliza para la detección de rayos X, rayos gama y otras partículas de alta energía. 
También se utiliza como agente preopacificante y en la producción de esmaltes. Se utiliza también en la producción de agentes de soldadura y en metalurgia en la refinación del aluminio. En la industria de la cerámica se utiliza para la fabricación de Fritas

Aplicaciones del Fluoruro de magnesio MgF2
Es una sal blanca cristalina que se utiliza en la electrolisis de aluminio.
Su transparencia a lo largo de un gran rango de frecuencias lo hace un material muy apto para la fabricación de cristales, lentes y prismas para la industria óptica.  Pequeñas capas de fluoruro de magnesio se aplican a las superficies de elementos ópticos como parte de la protección anti-reflejante. En la industria de la cerámica se le utiliza para la elaboración de Fritas

Aplicaciones del Fluoruro de potasio  KF
Es una fuente importante del Ion fluoruro para aplicaciones diversas en manufactura y química. Las soluciones acuosas de fluoruro de potasio sirven para el pulido del vidrio. Se utiliza también para la conversión de clorocarbonos a fluorocarbonos.

Aplicaciones del Acido fluobórico HBF4
El ácido fluobórico se utiliza en la galvanoquímica como base para los baños galvánicos y para el plateado del aluminio y sus aleaciones.
También se utiliza en la fabricación de fluoroboratos.
Se utiliza en la manufactura de fluoruros orgánicos e inorgánicos y para el tratamiento de superficies de metales.

Aplicaciones del Fluoro borato de potasio (KBF4)
Se utiliza en la metalurgia del aluminio para la producción de abrasivos, agentes de soldadura y en la industria química.

Aplicaciones de los fluoboratos  (MBF4)       M = metal
Los fluoboratos son ampliamente utilizados en la industria de la galvanoplastía gracias a la gran velocidad de sus iones en el baño electrolítico, lo que permite depósitos muy cercanos a lo estequiométrico de las aleaciones deseadas. Los más usados son los fluoboratos de cobre, estaño, plomo, potasio y sodio.
Lo anterior les da gran aplicación en la fabricación de tarjetas electrónicas y en la fabricación de cojinetes en la industria automotriz.
En particular los de sodio y potasio son magníficos limpiadores en la fundición del aluminio y el zamac

RAW MATERIAL CORPORATION S.A. DE C.V. es una empresa dedicada a la fabricación y distribución de especialidades químicas bajo altos estándares de calidad. La empresa satisface las necesidades de clientes enfocados a diversos sectores como son el de la cerámica, metal mecánico, acabados, industria electrónica, industria automotriz,  limpieza y mantenimiento industrial.

Algunas de las especialidades que RAW MATERIAL CORPORATION fabrica son:

FLUORUROS

FLUOBORATOS

DILUCIONES  DE HF

Fluoruro de bario

Acido fluobórico

Acido fluorhídrico 49%

Fluoruro de magnesio

Fluoborato de cobre

Acido fluorhídrico 40%

Fluoruro de níquel

Fluoborato de estaño

Acido fluorhídrico 22%

Fluoruro de potasio

Fluoborato de níquel

Acido fluorhídrico 3%

Fluoruro de sodio

Fluoborato de plomo

 

 

Fluoborato de potasio

 

 

Fluoborato de sodio

 

Asimismo Raw Material Corporation complementa su línea de productos con:

ÁCIDOS FLUORADOS

Acido fluorhídrico de alta pureza con muy bajo contenido de arsénico y fierro.

Acido fluoro circónico

Acido fluoro silícico

Acido fluoro titánico

Si usted desea contactar a Raw Material Corporation y obtener más información de estos productos haga clic aquí

Si desea conocer más de Raw Material Corporation y su amplia gama de productos visite su showroom haciendo clic aquí

 

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24-05-2006
¿Qué es el Ácido tartárico?
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

¿Qué es el Ácido tartárico?

El ácido tartárico, cremor tártaro o crema tártara, es un polvo cristalino blanco. Químicamente es el tartrato o tartarato ácido de potasio, KC4H5O6, la sal ácida de la sal de potasio de ácido tartárico.

El ácido tartárico es un ácido carboxílico. Su fórmula es: HOOC-CHOH-CHOH-COOH. Contiene, por tanto, dos grupos carboxílicos y dos grupos alcohol en una cadena de hidrocarburo lineal de longitud cuatro.

Este ácido, que se encuentra en muchas plantas, era ya conocido por los griegos y los romanos y se encuentra en la naturaleza en forma de tartrato de hidrógeno y potasio en el zumo de la uva. Fue aislado por primera vez el año 1769 por el químico sueco Carl Wilhelm Scheele.

Se utiliza también, a escala industrial, en la preparación de bebidas efervescentes. En algunas de sus formas, el ácido tartárico se usa como condimento para la comida. También se utiliza en fotografía y barnices y una variante conocida como sal de Rochelle constituye uno suave laxante.

Aplicaciones del Ácido tartárico

Industria Alimentaria Uno de los múltiples sectores de utilización es en la industria alimentaria como acidificante y conservante natural, emulsionante en panadería, ingrediente para la levadura, bizcocho, caramelo, gelatina, mermelada y bebidas gaseosas.

Industria Farmacéutica Se utiliza para la preparación de antibióticos, píldoras y pastillas efervescentes, medicina para las cardiopatías y compuestos terapéuticos que combaten el SIDA.

Industria Construcción Se utiliza como retardante del fraguado del yeso y el cemento.

Industria Enológica En este sector el Ácido Tartárico es utilizado como acidificante para Vino, Mosto y derivados.

Industria Química Producto reactivo de laboratorio, galvanotécnia, fotografía, para preparación de tártaros y como secuestrante de iónes metálicos.

 

Si desea contactar a proveedores de Acido Tartárico haga click aquí

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12-09-2008
El ácido cítrico
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas |

El ácido cítrico

El ácido cítrico, es un sólido translucido o blanco, inodoro, con sabor ácido fuerte no desagradable, fluorescente al aire seco.

Originalmente el ácido cítrico se obtenía por extracción física del ácido del zumo de limón. Actualmente la producción comercial de ácido cítrico se realiza mediante procesos de fermentación que utilizan dextrosa o melaza de caña de azúcar como materia prima y Aspergillus niger como organismo de fermentación.

El ácido cítrico es uno de los aditivos más utilizados en diversos sectores de la industria alimenticia, como se indica a continuación:

Usos y aplicaciones del ácido cítrico

Industria

Uso y aplicación

Acido cítrico para la producción de Bebidas

Saborizante y regulador del pH; incrementa la efectividad de los conservantes antimicrobianos.

Acido cítrico para la producción de Dulces y Conservas

Acidulante y regulador del pH para lograr una óptima gelificación.

Acido cítrico para la producción de Caramelos

Acidulante y regulador del pH con el objetivo de alcanzar la máxima dureza de los geles.

Acido cítrico para la producción de Verduras procesadas

En combinación con ácido ascórbico, previene la oxidación.

Acido cítrico para la producción de Alimentos congelados

Ayuda a la acción de los antioxidantes; inactiva enzimas previniendo efectos indeseables; inhibe el deterioro del sabor y color.

Acido cítrico para la producción de Frutas y hortalizas enlatadas

Disminuye el pH; al actuar como quelante: previene la oxidación enzimática y la degradación del color, resalta el sabor.

Acido cítrico para la producción de Aceites y grasas

Previene la oxidación.

Acido cítrico para la producción de Confitería y repostería

Se utiliza como acidulante, resaltador de sabores y para optimizar las características de los geles.

Acido cítrico para la producción de Quesos pasteurizados y procesados

En forma de sal, como emulsificante y texturizante.

Acido cítrico para la producción de Lácteos

Estimulante en cremas batidas.

Acido cítrico para la producción de Productos de la pesca

Para bajar el pH en presencia de otros conservantes o antioxidantes.

Carnes

Se utiliza como auxiliar del procesado y modificador de textura.

Proveedores de ácido cítrico

Para buscar proveedores o empresas que venden ácido cítrico, solicitar una cotización o precio de ácido cítrico o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a CHEMLOGIS, proveedor de ácido cítrico:

CHEMLOGIS, es una empresa dedicada al comercio de materias primas para las industrias del papel, pinturas y tintas, textil, cuero, plásticos y detergentes, entre otros. Dentro de sus productos se incluye el ácido cítrico con las siguientes especificaciones:

Descripción

Cristales sin color ó blancos, poco olor

Tamaño de partícula

16-60 Mesh

Peso Molecular

192.13

Cas #

77-92-9

Gravedad Específica

1.665

Punto de Fusión

153°C

pH (solución 0.1N)

2.1-2.3

Assay

≥99.5-100.5%

Agua

≤ 0.5%

Residuos de Ignición

≤0.05%

Oxalato

≤ 50 ppm

Sulfatos

≤150 ppm

Arsénico

≤1 ppm

Plomo

≤1 ppm

Mercurio

≤1 ppm

Hierro

≤3 ppm

Bario

≤3 ppm

Calcio

≤10 ppm

Cloruro

≤8 ppm

Aluminio

≤10 ppm

Cobre

≤1 ppm

Sustancias fácilmente carbonizables

≤0.8 MKF (1.0gr)

Metales Pesados (como Plomo)

≤1 ppm

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